焙煎が上手くなりたいあなた、自家焙煎を始めたてのあなた １日で劇的に美味しくなる究極の焙煎術をマンツーマンで伝授します!! 焙煎の原理原則と一生涯使えるスキルを修得していただき、最新のトレンドや情報を取り入れた、あなたの為だけにカスタマイズした焙煎トレーニングを提供します。 独学や自力で焙煎をしていると色々な悩みが出てきますよね。 • 美味しく焙煎する方法が分からない。 • 焙煎の正解が分からない。 • 焙煎が思うようにいかない。 • 毎回同じ焙煎が出来ない。 • そもそもの基礎を知らない。 これらの悩み、１日で全て解決します。 なので、焙煎でもう迷うことがなくなります。 一人ひとりにカスタマイズした実用的な焙煎トレーニング • 焙煎機のセットアップ • 焙煎方法 • データの活用法 • プロファイルの作成 • 生豆の選定方法 • クオリティコントロール • 競技会の焙煎 etc 中岡があなたのお店に足を運び、貴店の焙煎機を使用して実際にトレーニングをします。 はじめにオンラインで30分ほどミーティングをし、トレーニング内容を決めた後にお店にお伺いします。 *遠方の場合は、別途交通費と宿泊料をいただきます。 トレーニング後は、2ヶ月間無料で焙煎プロファイルの監修もいたします。